Las estancias

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Título

Las estancias

Materia

Liebig´s Company - Estancias y ganado

Descripción

Complejo informativo donde a través de notas, estudios, investigaciones y documentos (fotos y textos) se brinda una información genérica sobre las estancias de la empresa donde se mantenía el ganado que sería enviado al proceso final en la fábrica de Fray Bentos.
En la información de esta Colección, se encuentra información sobre el tema.

Registro Documental Item Type Metadata

Titulo

Las estancias de la LEMCO

Tema

Información general y documentación referida a las Estancias de la Empresa Liebig´s.

Tipo de documento:

Texto, fotos, investigaciones,

Descripción contenido

UNA VISIÓN DE UN CRONISTA PRESENCIAL,.

«La Compañía posee no menos de 300.000 hectáreas como sus posesiones; otras 200.000 alquiladas destinadas a la alimentación de sus tropas que incluyen 300.000 bueyes y vacas, 100.00 ovejas y 13.000 caballos y mulas.
El orden y el método deben presidir la clasificación del ganado para satisfacer diariamente las necesidades de la fábrica. Viene de estancias muy lejanas y progresivamente se van acercando a la muerte. Cada día, en una vasta pradera donde la hierba ha desaparecido bajo el cotidiano pisoteo de las bestias, un mayordomo que hace tiempo realiza el mismo trabajo, recuenta con algunos peones todo el ganado que será sacrificado mañana. Las bestias arriban por centenares desde praderas distantes algunos kilómetros hasta el lugar donde el mayordomo y dos capataces están a caballo.
Detenida por los peones que dirigen su marcha, la tropa indecisa y tumultuosa termina por seguir el movimiento circular que le han impuesto. Alrededor de tres jinetes inmóviles, los animales giran como en un mágico caleidoscopio multicolor.
Geografías bizarras se dibujan en los flancos jadeantes de las bestias, islas blancas dentro de lagos en movimiento, color de nutrias, cenizas de chocolate. Bañados por la luz, brillantes al sol, los animales parecen ir con vestidos de color rojizo tostado.» (Jules Huret, 1911)

Archivos

Gauchos en Estancia la Pileta
Gauchos trabajando
El "tajamar" de La Pileta
Un gaucho de la Liebig´s
Marcando el ganado
Gaucho en su rancho
Toros nacidos en "La Pileta"
Tarea rural: el marcado de las reses.
Ganado pastando
Estancia "La Estancia La Pileta" en 1959
Dos reproductores
Estancia "Bichadero"
Estancia Bichadero
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Citación

“Las estancias,” "Sistema Documental Patrimonial", consulta 24 de octubre de 2020, http://sistemadocumental.sdprionegro.com/items/show/96.

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